Состав
Лактоза, Bifidobacterium lactis (2 штами),
Bifidobacterium infantis,
Lactobacillus bulgaricus,
Lactobacillus acidophilus (2 штами),
Streptococcus thermophilus,
Lactobacillus paracasei
Описание
Бактериальные закваски – это наборы полезных бактерий, которые подобраны таким образом, чтобы сквашивать молоко.
Бифивит VIVO:
нормализует пищеварение
снижает риск развития кишечных заболеваний
подходит для первого прикорма
Бифивит формирует правильный баланс микрофлоры у детей. Сбалансированная микрофлора защищает ребенка от возникновения кишечных заболеваний.
В состав Бифивита входят:
Бифидобактерии
защищают кишечник от заболеваний;
подавляют деятельность болезнетворной микрофлоры;
синтезируют полезные аминокислоты, витамины и белки;
Лактобактерии
заставляют организм вырабатывать антибиотические вещества;
защищают здоровую микрофлору кишечника;
Пропионовокислые бактерии
помогают переваривать углеводы;
помогают усваивать витамины.
Закваску Бифивит готовят для малышей до года. С года его заменяют йогуртом (для профилактики) или Симбилактом (для восстановления микрофлоры).
сухой порошок - закваска
Можно перевозить закваску в течение 10 суток при температуре до +30 градусов.
Показания
Бифивит – закваска, которая позволит приготовить нежный йогурт для малыша. Рекомендуем его для первого прикорма.
Способ применения и дозы
Самый полезный продукт – тот, который состоит исключительно из натуральных ингредиентов. К сожалению, подобной «чистотой» может похвастаться далеко не каждый магазинный йогурт. Зачастую в изделиях от производителя содержатся различные примеси неорганического происхождения, что уже само по себе плохо. Вместе с тем, сделать по-настоящему натуральный йогурт в домашних условиях очень легко – необходимо лишь молоко, закваска и подходящая посуда. Рецепт приготовления домашнего йогурта чрезвычайно прост. Проще всего, если вы используете суперпастеризованное молоко и йогуртницу. Внесите закваску VIVO в молоко, перемешайте, залейте в йогуртницу. Через 8 часов йогурт готов.
Если вы предпочитаете домашнее или пастеризованное молоко – не забудьте прокипятить и остудить его перед использованием. Нет йогуртницы? Не беда. Подогрейте суперпастеризованное молоко (домашнее или пастеризованное) прокипятите и охладите до +37.. +40 градусов, смешайте с закваской. Для того, чтобы молоко не остывало, заверните его в плед или большое полотенце и оставьте сквашиваться на 8 часов в теплом месте, без сквозняков. Вы можете использовать обычную кастрюлю, банку с крышкой или термос.
Особые указания
В упаковке 4 пакетика с закваской. Один пакетик заквашивает до 3 литров молока.
Закваска хранится в холодильнике (от 0 до +6 градусов) 12 месяцев, в морозильнике (от -12 до -18 градусов) 18 месяцев. Можно перевозить закваску в течение 10 суток при температуре до +30 градусов.
Готовый продукт хранить в холодильнике не более 5 суток.
Температура хранения
от 2℃ до 8℃
